最近是荔枝與芒果的產季,彰化縣花壇鄉一家以自家三合院為店面的甜點店家推出夏季限定版的乳酪塔,塔上搭配新鮮荔枝果肉與芒果,最近業者將產品分享到社群網站,「蝦仁塔真假的?」「生猛蝦仁蛋糕來一個,拚第二胎。」荔枝塔被誤認引來網友討論,為店家做了免費廣告。老闆施昆佑說,今年芒果盛產,製作成甜品很受消費者青睞,市面上反而較少看到利用荔枝果肉做甜點,首度嘗試將荔枝去殼去籽,以新鮮果肉搭配檸檬乳酪,酸甜交織相當可口,每個塔需要用到7、8顆荔枝,但今年荔枝受氣候影響減產,業者一個月前下重本以玉荷包果肉搭配,持續到現在改用黑葉仔荔枝,都使用安全無毒的水果。荔枝透明果肉被誤以為蝦仁,賣像特殊顛覆一般人對甜品的想像,施坤佑說,荔枝塔外型雖不甜美,但詢問度高、賣得比芒果塔好,預計荔枝塔期限僅剩最後1周。讀者即日起至106年8月7日止出示該篇電子新聞網頁可享一套餐折20元優惠,詳細優惠內容依店家公布為主。店名:麵包屑&三合院地址:彰化縣花壇鄉金墩村金福街111號公休日:周一、周二。花壇一家甜點店推出應景的荔枝與芒果乳酪塔。圖/麵包屑&三合院提供 分享 facebook 花壇甜點店推出荔枝乳酪塔,外型像蝦仁塔,引起網友討論。圖/麵包屑&三合院提供 分享 facebook

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